Правильное питание
апреля 10, 2010 Культура здоровья
При здоровом образе жизни важно правильно питаться. Правильное питание это целая система, оно должно быть рационально разнообразно и сбалансировано. Пища должна восполнять затраченную человеком энергию, потребности в витаминах, минералах и других полезных веществах.
актуальные мужские стрижки и прически
В большой системе здорового питания можно выделить несколько основополагающих моментов.
Во-первых – правильный порядок питания, или иначе режим. В целом человек должен принимать пищу четыре – пять раз в день желательно в одно и тоже время. Около трети дневного рациона должна приходиться на обед, а остальное распределяется на оставшиеся приемы. В современных условиях часто трех разовое питание, и даже реже, что достаточно вредно для организма, в этом случае не желательны большие перерывы между приемами пищи.
Следующее – энергетическая ценность, калорийность пищи. Она должна быть достаточной для восполнения дневных затрат энергии, но не должна быть чрезмерной, и зависит от индивидуальных потребностей и даже от возраста. От этого зависит правильный обмен веществ и нормальная работа организма человека.
Далее – достаточная насыщенность жирами, белками и углеводами. В основном оптимальным соотношением является следующее — 1:1:4. Это соотношение может меняться в зависимости от физических нагрузок и для каждого очень индивидуально. Белки необходимы для полноценного развития организма, его роста. Они входят в состав органов и тканей, участвуют в процессе выработки гормонов и других ферментов. С другой стороны чрезмерная насыщенность питания белками может навредить человеку, необходимо достаточное количество белков животного и растительного происхождения. Основной источник энергии это жиры, они также необходимы для усвоения нескольких витаминов. Более половины затрат энергии покрывают углеводы. Особенно хорошо если углеводы в рационе преимущественно растительные.
И, наконец, пища должна содержать необходимое количество витаминов и минеральных веществ, и, конечно же, воды. Кроме того, в ней должны содержаться аминокислоты и другие микроэлементы. Витамины важны для поддержания защитных сил организма, они участвуют во многих процессах в организме. Количество необходимых минеральных веществ и витаминов очень индивидуально и избыток может отрицательно сказаться на состоянии организма. В достаточном количестве, прежде всего человеку необходима вода.